نوفمبر 8, 2026التعليقات على الألبان والأجبان في سوريا.. غلاء الأسعار يوسع البدائل ويثير أسئلة حول سلامة الغذاء والمنافسة مغلقة
تتزايد الضغوط على سوق الألبان والأجبان في سوريا مع تراجع إنتاج الحليب وارتفاع الطلب عليه للتصدير، بالتوازي مع زيادة تكاليف الإنتاج والنقل، ما يرفع الأسعار ويحدّ من قدرة الأسر على تأمين احتياجاتها المعتادة.