أكد رئيس الجمعية الحرفية للمطاعم السورية في دمشق وريفها، حسن بواب، أن قطاع المطاعم والمقاهي في سوريا يواجه جملة من التحديات، أبرزها عدم استقرار أسعار المواد الأولية الغذائية، إلى جانب الارتفاع الكبير والمتفاوت في أسعار حوامل الطاقة، مشيراً إلى أن "هذه العوامل تنعكس بصورة مباشرة على كلف الإنتاج وأسعار الوجبات".
أكمل القراءة »
أخبار الصناعة السورية Industry News