أخبار الصناعات الغذائية
حتى يؤتي قرار منع تصدير زيت الزيتون مفاعيله.. على “التدخل الإيجابي” المسارعة في ضبط السوق والأسعار
دعونا نتفق أولاً على أن مصطلح “ضبط الأسعار” يختلف جملة وتفصيلاً عن مصطلح “خفض الأسعار”، إذ أنه وبحكم التجارب، حتى “ضبط الأسعار” لم يؤدِ إلى الضبط المستهدف، لا صعوداً ولا هبوطاً، لأن الجهات المعنية والمسؤولة عن ذلك لم تستطع تاريخياً السيطرة على مفاعيل السوق والمتحكّمين به من تجار وسماسرة ومهرّبين، والسبب عدم امتلاكها لـ”داتا” معلومات وإحصائيات رقمية واقعية حقيقية وشبه دقيقة لعدد السلع وكمياتها وحركتها وأسعارها والتغيّرات التي تطرأ عليها، والتي على أساسها يمكننا تحقيق التوازن في ميزان العرض والطلب ( دراسة الأسواق).
أكمل القراءة »هذه المرة ليست وزارة التجارة الداخلية.. على ذمة أهل الكار… معامل “البوظة” والتصدير وراء ارتفاع أسعار مشتقات الحليب..!
هذه المرة ليست وزارة التجارة الداخلية وبالأخص مديرية الأسعار فيها من يسعر مادة الحليب والأجبان والألبان، فمنذ أكثر من 5 أشهر لم تصدر المديرية نشرة خاصة بتلك المواد، ولا يزال السعر المحدد فيها لكيلو الحليب لا يتجاوز 3200، على الرغم من أنه وصل عند أغلب الباعة إلى 6 آلاف ليرة، وهذا إذا لم يصل بعد فترة إلى 10 آلاف ليرة كما أكد أحد بائعي الحليب، فالمعامل الكبرى هي من تتحكم بسعر الحليب وترفع سعره من أجل استجلاب الحلابة لبيع حليبهم وتصنيعه وتصديره كما يؤكد رئيس الجمعية الحرفية للأجبان والألبان محي الدين الشعار قائلاً: “أوقفو التصدير” ، وتابع رئيس الجمعية أكثر من مرة طالبنا في عدة مؤتمرات ورفعنا كتباً للجهات المعنية نطالبهم بإيقاف تصدير الأجبان والألبان فالتصدير هو السبب الرئيس للارتفاع الحاصل فيها، ولكن لم نجد أي استجابة ولا يزال التصدير مستمراً، عداك عن قيام معامل البوظة حالياً باستخدام الحليب “الفريش” بدلاً عن الحليب المجفف نظراً لارتفاع سعره كونه مستورداً يرتفع سعره بارتفاع سعر الصرف.
أكمل القراءة »تفادياً لمزيد من خسائر مزارعي الشوندر السكري.. اتحاد فلاحي حماة ينقل ١٠٠٠ طن شوندر مفروم للتجفيف
معاناة جديدة تضاف إلى سابقاتها، بدأ يعانيها مزارعو الشوندر السكري في محافظة حماة، بعد دخوله مرحلة حرجة، بسبب حرارة الجو الزائدة وتعرض محاصيلهم للتلف، لعدم وجود وسائل لنقلها إلى شركة سكر تل سلحب، ومنها الى أماكن التجفيف المؤمنة من قبل الشركة.
أكمل القراءة »سبل تطوير التعاون الصناعي مع عمان.. محور مباحثات وزير الصناعة مع وفد من جهاز الاستثمار في سلطنة عمان
بحث وزير الصناعة الدكتور عبد القادر جوخدار مع وفد من جهاز الاستثمار في سلطنة عمان برئاسة طلال بن عيسى الحراصي سبل تطوير التعاون في المجال الصناعي والصناعات الزراعية-الغذائية وإقامة مشاريع مشتركة وتبادل الخبرات بين البلدين.
أكمل القراءة »10 كغ مكدوس بنصف مليون ليرة هذا العام
شهدت أسعار مكونات “المكدوس” ارتفاعاً كبيراً في ظل تغير الأوضاع الاقتصادية، لتضاهي بدورها جميع أصناف المائدة السورية، ما قد يضطر الكثير من العوائل السورية لتقليل الكمية التي سيتم تجهيزها للشتاء، لتقتصر على بعض الكيلو غرامات بعدما كانت تخزن العشرات منها.
أكمل القراءة »طن كسبة الصويا في لبنان بنحو 5.6 ملايين وفي سورية 12.5 مليوناً … عضو مربي الدواجن: لا علاقة لزيادة الرواتب بارتفاع أسعار الفروج
في ظل موجة الحر الشديدة التي أدت إلى نفوق أعداد كبيرة من الفروج، وبسبب قلة الطلب عليه نتيجة ضعف القوة الشرائية، من المفترض أن ينخفض سعره في السوق، لكن ما جرى هو العكس تماماً، فقد حلقت أسعاره مجدداً خصوصاً بعد صدور قرار رفع الأجور والرواتب حيث تراوح سعر كيلو الشرحات مابين 55 و60 ألف ليرة والسودة لحدود 35 ألف ليرة والكستا لحدود 38 ألف ليرة والفروج الحي لحدود 25 ألف ليرة، فهل لجأ أصحاب المحال لرفع السعر أسوة ببقية الفعاليات التجارية؟
أكمل القراءة »وزير الصناعة يبحث مع القائم بأعمال سفارة الإمارات مجالات التعاون وتطويرها
بحث وزير الصناعة الدكتور عبد القادر جوخدار مع القائم بأعمال سفارة دولة الإمارات في دمشق عبد الحكيم إبراهيم النعيمي مجالات التعاون الصناعي بين البلدين الشقيقين وتطويرها.
أكمل القراءة »الاستثمار الزراعي وتبادل المنتجات محور لقاء قطنا مع وفد عماني.. قطنا: يتم العمل لاتفاق مشترك مع وزارة الزراعة العمانية.. القطان يؤكد أهمية اللقاء للتعاون المستقبلي
بحث وزير الزراعة والإصلاح الزراعي المهندس محمد حسان قطنا مع وفد من جهاز الاستثمار في سلطنة عمان برئاسة طلال بن عيسى الحراصي مدير أول استثمارات التنويع الاقتصادي بالجهاز تطوير التعاون في مجالات الاستثمار الزراعي وتبادل المنتجات والخبرات بين البلدين.
أكمل القراءة »١٠٠٠ إلى ١٢٠٠ طن الإنتاج المتوقع من العسل للعام الحالي.. دعبول: خسارة كبيرة عند النحالين بحماة ويتوقع أن يصل النفوق إلى ١٠٠٠ خلية
بين رئيس اتحاد النحالين العرب في سورية المهندس إياد دعبول أن التغيرات المناخية المتطرفة أدت إلى نتائج متواضعة في كميات إنتاج العسل، إضافة إلى تراجع المساحات المزروعة باليانسون وحبة البركة التي يعتمد النحل في غذائه عليهما كصنفين رئيسيين كانت قليلة جداً خاصة في منطقة الغاب، مما أثر على المرعى باعتبارهما صنفين مهمين في رفع كميات الإنتاج الإجمالية السنوية وبالتالي انخفاض الكميات.
أكمل القراءة »خلال اجتماع مجلس إدارة غرفة صناعة حلب.. الشهابي: معرض خان الحرير أهم حدث اقتصادي في حلب لاستضافة حوالي أكثر من 500 رجل أعمال
عقد مجلس إدارة غرفة صناعة حلب اليوم اجتماعه الدوري برئاسة المهندس فارس الشهابي رئيس مجلس الإدارة.
أكمل القراءة »
أخبار الصناعة السورية Industry News
