بعد اشتهار محافظة السويداء بصناعة دبس العنب التقليدية المتوارثة عن الأجداد، ظهرت خلال السنوات القليلة الماضية صناعة دبس التفاح، كأحد الأساليب التسويقية للمزارعين لتصريف محصولهم، وخاصة للأنواع غير القابلة للتخزين.

بمشاركة سورية لأول مرة، انطلقت اليوم فعاليات معرض صناعة الحلويات والشوكولا الذي يقام بمدينة دبي في الإمارات العربية المتحدة، ويستمر يومين.

أكد وزير الصناعة عبد القادر جوخدار أن هناك خطوات مهمة قادمة يتم العمل عليها ضمن خطة عمل الحكومة والوزارة للعام 2024 للنهوض بالصناعة الوطنية، مبيناً أن قطاع الصناعة في سورية يسعى لمواكبة كل التغيرات وسيتم العمل على استقطاب كل ما من شأنه النهوض بالمنتج الوطني مؤكداً أن قطاع الصناعة يعتبر من أهم الروافد للاقتصاد.

تعكف هيئة الاستثمار السورية حالياً، بالتعاون مع الوزارات والجهات المعنية، على صياغة و إعداد أدلة إجرائية مبسطة وواضحة للمستثمر، وهذا من شأنه أن يسرّع في الحصول على إجازات الاستثمار قريباً تمهيداً للبدء بالتنفيذ.

قدرت وزارة الزراعة انتاج إنتاج العنب في سورية لهذا الموسم بـ 195 ألف طن.

منحت هيئة الاستثمار السورية إجازة استثمار جديدة بموجب أحكام القانون 18 لعام 2021 لمشروع إنتاج تيوبات من الألمنيوم والبلاستيك لتعبئة الكريمات والمراهم في المدينة الصناعية بعدرا.

حولت الشركة السورية لتصنيع العنب في السويداء الدفعة الثالثة من أثمان العنب العصيري المورد لها لصالح اتحاد الفلاحين في المصرف التجاري بغية صرفها للمزارعين.

رغم الحديث المتكرّر عن التصنيع الزراعي، إلا أن هذا التوجّه لم يحقق أبعاده الاقتصادية المطلوبة، وخاصة لجهة تحقيق القيمة المضافة من الإنتاج الزراعي الذي يصدّر إلى الخارج كمواد خام بما يتسبّب بخسائر اقتصادية كبيرة لها مفاعليها السلبية على العائد المادي، سواء على التّجار أو الفلاحين، وطبعاً هذه المعادلة تتكرّر كلّ عام وفي مختلف المواسم، وخاصة عندما تحدث خللاً كبيراً.

أكد المدير العام لمؤسسة الأعلاف عبد الكريم شباط أن هناك انخفاضاً في أسعار المواد العلفية نتيجة استقرار سعر الصرف وفي حال استمر الاستقرار سيكون لدينا كميات كافية من الأعلاف.

بيّن مدير زراعة حلب المهندس رضوان حرصوني أن عمليات قطاف محصول الذرة الصفراء بدأت في المحافظة، لافتاً إلى أن المساحة المزروعة في المناطق الآمنة تبلغ نحو 34 ألف هكتار كمحصول تكثيفي بزيادة نحو 3000 هكتار عن المساحة المخططة، حيث يُقدّر إنتاجها بنحو 240 ألف طن.