بدأت شركة سكر حمص بالتعاون مع برنامج الأمم المتحدة الإنمائي UNDP  بعمليات تأهيل معمل الخميرة في الشركة مع الحفاظ على هيكليته وإصلاح الشبكة الكهربائية والصرف الصحي وخطوط الإنتاج على أن تنتهي عمليات التأهيل خلال ٦ أشهر بحسب العقد الموقع مع المتعهد.

باستثناء معمل الخميرة فيها، شركة سكر حمص تعمل حسب الحاجة وتوفر المواد الأولية، وهي اليوم بانتظار وصول بذور القطن من محلج الوليد لتدور آلات معمل الزيت من جديد، كذلك حال معمل الكحول الذي ينتج وفقاً لاحتياجات السوق والطلب على المادة.