5-11-2018
تستعد وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك لإنشاء خمس صويمعات معدنية في مراكز استلام الحبوب (تل السوس، جب ماضي، مسكنة، بردة، جبرين) والتي تم تأهيلها خلال هذا العام حيث تم تجهيز القبابين، الساحات، السور، الطرق، بناء المخبر، وبناء الإدارة، على أن يتم الانتهاء من بناء هذه الصويمعات على التوالي قبل موسم عام 2020 وذلك بعد أن وافق مجلس الوزراء في جلسته الاستثنائية التي عقدت بمدينة حلب، كما ستقوم الوزارة باستكمال بناء المخابز الآلية لمحافظة حلب حسب الحاجة ووفق احتياجات أبناء المحافظة وتأهيل عدد من صالات المؤسسة السورية للتجارة على مراحل ووفق الاحتياجات.
كما تعتزم الوزارة بناء على توجيه رئيس مجلس الوزراء استخدام الباركود على كل كيس دقيق لمعرفة الجهة التي استخدمته في محاولة لضبط عمليات تهريب الدقيق، إضافة لتركيب عدادات خبز على كل خط إنتاج للمخابز العامة والخاصة بحيث تسمح هذه العدادات بمعرفة عدد أرغفة الخبز المنتج وبالتالي معرفة الدقيق المستهلك.تشرين