لما كان التنوع البيئي والمناخي سمة بارزة للجغرافية السورية فإن ذلك ساهم  بنمو أصناف واسعة من المنتجات النباتية  وعيش أنوع عديدة من الحيوانات وفرت في مجملها  سلسلة من المنتجات الغذائية شكلت جدار الأمان الغذائي  للسوريين الذين أبدع الصناعيون منهم في اخضاع هذه المنتجات لعدد من سلاسل التصنيع ليس لكفاية السوق المحلية فحسب بل وصولا إلى أسواق دول كثيرة  معتمدة على ...

أكمل القراءة »